电磁炉是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能厨具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。电磁炉在入驻电商平台时候需要提供检测报告。
电磁炉检测标准：
gb 4706.1-2005 《 家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》
gb 4706.30-2008 《 家用和类似用途电器的安全 第2部分：厨房机械的特殊要求》
电磁炉检测项目：
1对触及带电部件的保护
2输入功率和电流
3隐定性和机械危险
4结构
5内部布线
6接地措施
7耐热和耐燃